Wildkräutertour Herbst - Wurzeln spüren, Beeren schmecken, Wissen ernten

Begib dich mit mir auf eine etwa 2-stündige Wissenstour durch die herbstliche Natur! In dieser besonderen Jahreszeit hält sie eine Fülle an kulinarischen Köstlichkeiten und heilkundlichen Schätzen für uns bereit. Gemeinsam entdecken wir heimische Wildpflanzen und ihre Anwendung in der Volksheilkunde & Küche. Wurzeln, Beeren und Früchte, die unseren Speiseplan bereichern, Bäume und Sträucher, deren Teile heilkräftig und nährend wirken. Erfahre Spannendes über die Wirkung, Anwendung und Zubereitung dieser Pflanzen – eingebettet in Geschichten, altes Wissen und moderne Erkenntnisse. Zum krönenden Abschluss erwartet dich ein kulinarisches Highlight: Eine Verkostung ausgewählter herbstlicher Wildpflanzen, wie du sie so vielleicht noch nie erlebt hast.